TED Talk

TED Talk - это лекции, проводимая в рамках конференции TED. Темы лекций разнообразны: наука, искусство, дизайн, политика, культура, бизнес, глобальные проблемы, технологии и развлечения. Выступающие - известные люди: политики, ученые, общественные деятели, бизнесмены, актеры и т.д. Все лекции публикуются на официальном сайте конференции, их можно бесплатно посмотреть с любых носителей. Лекции проводятся на английском языке, видео сопровождаются субтитрами на разных языках мира. Аудитория канала TED Talks свыше 15 млн человек.

Без рубрики

TED Talk: Видение экологичных ресторанов

27.06.2017 Михаил Бакунин Время прочтения: 1 мин.

О выступающем Артур Потс Доусон — повар, ресторатор и пропагандист идеи безотходного производства. Он начал свою карьеру с трехлетнего обучения с братьями Ру, работал с Роули Ли в ресторане современной британской кухни Kensington Place в течение двух лет.