О выступающем Артур Потс Доусон — повар, ресторатор и пропагандист идеи безотходного производства. Он начал свою карьеру с трехлетнего обучения с братьями Ру, работал с Роули Ли в ресторане современной британской кухни Kensington Place в течение двух лет.
Вопрос об обучении сотрудников отдела продаж встает и перед менеджерами крупных компаний, и перед владельцами небольшого бизнеса. Каждый рабочий день необученных продавцов – это, как минимум, упущенная прибыль. А также возможная потеря лояльности и репутационные риски.